信息标题:我国儿童常见三类营养缺乏病
信息作者:徐旭忠 王文莉
信息来源:焦作日报
添加日期:2005-11-16 8:47:53
新华社重庆11月15日电 我国儿童在成长发育过程中常伴有营养不良现象,其中最为常见的是铁缺乏、维生素A缺乏以及钙的摄入量不足,影响儿童身体正常发育和健康。这是有关专家日前在重庆市召开的首届中国西部营养和健康、亚健康学术论坛上指出的。 中国疾病预防控制中心营养与食品所研究员荫士安表示,我国儿童营养不良虽然得到明显改善,但由于发展不平衡,目前农村5岁以下儿童14.3%有生长迟缓、7.8%有低体重现象。 荫士安指出,我国儿童在身体发育过程中常见以下三类营养缺乏病:一是铁缺乏导致贫血。铁缺乏和营养性缺铁性贫血依然是我国人群中存在的普遍问题。二是维生素A缺乏。由于我国膳食中动物性来源维生素A不足,维生素A主要来自植物性食物,膳食维生素A仅及需要量的60%~70%。三是钙摄入量不足。全国平均膳食中钙的每人每天摄入量为390毫克,城市为429毫克,农村为371毫克,仅及推荐摄入量的一半,学龄儿童的摄入量与推荐摄入量相距更远,长期钙摄入量不足将影响儿童的骨骼发育。
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